
Marigot Mets Congelés
Le Centre Entraide du Marigot
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Boeuf

Hamburger steak
Galette de boeuf haché cuit à point, garni d'oignons sautés. Servi avec pomme de terre purée et légumes du marché.

Keftas de boeuf sur couscous perlé
Le kefta (ou kefta) est un plat traditionnel du Moyen-Orient . Il est généralement façonné en boulettes, en petits rouleaux ou en brochettes, puis rôti servi avec un couscous perlé .

Pâté chinois
Pâté chinois ''Classique'' au bœuf haché maigre, maïs en grain, maïs en crème et purée de pomme de terre maison

Ragoût de boulette
Boulette de bœuf moelleuse et sauce demi-glace. Servi avec pomme de terre purée et légumes du marché

Saucisses boeuf et porc sauce bordelaise
Repas de saucisse boeuf et porc servi avec une purée de pomme de terre et de légumes du marché , nappé d'une sauce bordelaise au vin rouge .

Pâté mexicain
Pâté mexicain
Porc

Boulettes fondantes à la pomme et ricotta
Boulette de porc à la pomme et fromage ricotta , sauce crémeuse, purée de pomme de terre et légumes du marché .

Côtes levées sans os sauce BBQ maison
Petite côtes levées façonné sans os nappé de sauce BBQ maison accompagné de pomme de terre rôti et de légumes du marché

Jambon à l’os sauce aux pommes
jambon à l'os braisé, nappé de sauce à la pomme , accompagnée de purée de pomme de terre et légumes du marché

Rôti de porc érable et romarin
Rôti de porc maison nappé de sauce à érable et romarin . Accompagné de pomme de terre purée et de légumes du marché
Volaille

Boulettes de poulet à la teriyaki
Boulette de poulet sur un nid de vermicelle de riz , brocoli le tout nappé d'une sauce Teriyaki maison

Cuisse de poulet BBQ
Cuisse de poulet rôti façon BBQ. Servi avec pomme de terre en cube rissoler et légumes du marché.

Escalope de dinde à la parmigiana
Escalope de dinde panée sauce tomate gratiné. Servi avec pâte au beurre à l'ail et légumes du marché.

Poulet à la Tandoori
Poulet enrobé d'une marinade au yogourt et épices , accompagné de riz et de légumes du marché

Pâté au poulet poireaux et estragon individuel
pâté au poulet accompagné de sauce béchamel maison et servi avec purée de pomme de terre et légumes du marché .
Végétarien

Cari de lentilles
C’est un plat végétarien gourmand, souvent appelé dahl, préparé à partir de lentilles mijotées jusqu’à obtenir une soupe épaisse ou un ragoût onctueux. Agrémenté d’épices, de lait de coco, de gingemb…

Omelette au fromage, sauce hollandaise
Assiette déjeuner comprenant une omellette maison au fromage mozzarella accompagné de galette de pomme de terre et de carotte . Le tout nappé d'une sauce Hollandaise .

Ratatouille de notre jardin
Ratatouille classique en étagé le tout préparé avec les légumes de notre terre agricole !
Poisson

Morue laquée à l'érable épicé
Filet de morue laquée à l'érable et chili ,accompagnée de riz pilaf et de légumes du marché . Un goût sucré légèrement relevé par une touche d'épicé en délicatesse .

Saumon sauce vin blanc et citron
Pavé de saumon , nappé d'une sauce crémeuse au citron et au vin blanc , le tous accompagné de riz pilaf et de légumes du marché .

Pâté au saumon fines herbes et citron format individuel
pâté au saumon maison . La farce est constituer de saumon haché , fines herbes et de zeste de citron frais . Le tout nappé de sauce béchamel maison et accompagné de pomme de terre rôti et de légumes…
Pâtes Alimentaires

Cannellonis au fromage sauce rosée
Cannellonis de pâte fraîche du Monde du ravioli farci au fromage nappé d'une sauce rosée.

Lasagne sauce à la viande
Lasagne à la viande fait avec notre sauce spaghetti maison .

Spaghetti à la viande
Portion de spaghetti cuit nappé de 4 oz de notre sauce spaghetti maison .
Format Familial

Pâté au poulet poireaux et estragon familial
Garniture de morceaux de blanc et de brun de poulet en sauce béchamel maison rehausser de poireaux et d'estragon . Idéal pour 4 à 6 personnes ( 650gr )

Pâté au saumon fines herbes et citron format Familial
Pâté maison au saumon haché et purée de pomme de terre rehausser de fines herbes et de zeste de citron frais . Idéal pour 4 à 6 personnes .

Pâté mexicain Familial
Pâté mexicain Familial pour 4 à 6 portions
Sauce Spaghetti

Sauce à spaghetti 500ml
Sauce à spaghetti à la viande maison vendu surgelé en contenant de 500 ml

Sauce à spaghetti 1L
Sauce à spaghetti à la viande maison vendu surgelé en contenant de 1L
Divers

Soupe repas noce à l'italienne (500ml)
Soupe repas pour une personne de noce à l'italienne avec boulette de porc , légumes , bouillon de volaille tomaté et couscous perlé .

Soupe du jour 1L

Marmelade d'agrumes, gingembre et vanille (250ml)
Marmelade d'agrumes maison en format de 250 ml Agrumes, sucre, jus d'orange, jus de citron , gingembre, pectine , vanille

Betteraves marinées (500ml)
Betteraves marinées maisonn en pots mason . Betteraves, vinaigre, eau, sucre, sel, poivre en grains

Ketchup maison (500ml)
Ketchup aux fruits maison en pot mason de 500ml Tomates, sucre, pêches, pommes, oignons, abricots, vinaigre, cèleri, ananas, mangues, sel, gomme xanthane, benzate de sodium, épices

Confiture de fraises maison (250ml)
Confiture de fraises fait maison en Pot Mason format de 250 ml Fraises, sucre, citron et pectine

Confiture Fraise et Rhubarbe (250ml)
Confiture maison à la fraise et rhubarbe en format Pot Mason de 250ml Rhubarbe, fraises, sucre, citron et pectine

Confiture de framboise (250ml)
Confiture maison à la framboise en format Pot Mason de 250 ml Framboises, sucre, citron et pectine

Confiture de bleuets et canneberges (250ml)
Confiture maison aux bleuets et au canneberges maison en format Pot Mason de 250ml Bleuets , canneberges, sucre, citron et/ou gélatine et/ou pectine
Dessert

Muffins maison
Choix aléatoire de notre selection de muffins maison. (175gr environ / muffins)

Tarte au sucre 9''
Notre tarte aux sucres maison crémeuse ( 500gr )

Gâteau à la pomme et mélasse sans lactose et sans gluten
Gâteau maison à la farine de riz , pomme et mélasse . Sans lactose et sans gluten ( 110gr )

Gâteau bleuets, lime et gingembre sans lactose et sans gluten
Gâteau maison à la farine de riz au bleuets , lime et gingembre . Sans lactose et sans gluten ( 130gr )

Gâteau Reine Élizabeth sans lactose et sans gluten
Portions de gâteau reine Élizabeth maison à l'érable sans gluten et sans lactose ( 180gr )
Repas À Texture Adapté

Repas de boeuf en purée
Repas entièrement en purée de boeuf pour texture adapté . Accompagné de pomme de terre en purée et de légumes du jour en purée . ( 300 gr)

Repas en purée JAMBON
Repas entièrement en purée lisse de jambon accompagné de purée de pomme de terre et purée de légumes du jour ( 280 gr )

Repas purée de dinde à la King
Repas entièrement en purée lisse de dinde acompagné de purée de pomme de terre et purée de légumes du jour ( 285 gr