Questions fréquentes
- Comment puis-je commander chez CHARCUTIER / TRAITEUR ?
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- Quelles sont les heures d'ouverture de CHARCUTIER / TRAITEUR ?
- Lundi: 08h00 - 16h00, Mardi: 08h00 - 16h00, Mercredi: 08h00 - 16h00, Jeudi: 08h00 - 16h00, Vendredi: 08h00 - 15h00, Samedi: Fermé, Dimanche: Fermé.
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- Paiement à la réception de la commande.
- Comment joindre CHARCUTIER / TRAITEUR ?
- Par téléphone au 1-581-849-8159, par courriel à info@lebangard.com ou via https://www.lebangard.com/.
Les FORMULES CLÉ EN MAIN
L'Option 1 - L'Apéro (12 personnes)
La Totale La Grecque La Levantine L'Italienne Le tout servi avec pains baguettes
L'Option 2 - Repas Gourmand (12 personnes)
La Totale La Grecque La Levantine Servi avec baguettes
L'Option 3 - Repas Épicurien (12 personnes)
La Totale La Grecque L'Italienne La Scandinave Servi avec baguettes
L'Option 6 - Repas grande famille (30 personnes)
Les APÉROS
La Totale (demi Maître)
Sur plateau de 28cm x 43cm ou 11'' x 17'', Repas pour 5 personnes, Apéro pour 10 personnes
La Royale
Sur un plateau de 25,40cm x 35,56cm ou 10'' x 14'', Repas pour 2-3 personnes, Apéro pour 5-6 personnes
La Classique
Sur un plateau de 22,8cm x 22,8cm ou 9'' x 9'' Repas pour 1 personne, Apéro pour 2 personnes
L'Italienne
La Grecque
La Levantine
La Scandinave
Bol de salade
Baguette
Baguette congelée
Le Maître
1 mètre de long !100cm x 25cm ou 39.5'' x 9.75'' Repas pour 8 personnes Apéro pour 16 personnes
Les BOITES À LUNCH
Bol de Gravlax
Gravlax de saumon au Calvados sur salade d'orge, légumes frais, pickles, pois verts rôtis, vinaigrette lime-basilic.
Salade de couscous israélien
Couscous israélien, crevettes de Matane, courgette, poivrons, vinaigrette aux agrumes et estragon.
Salade de tataki de thon
Tataki de thon en croûte d'épices douces, œuf dur, olives fraîches, verdure, vinaigrette agrumes/estragon.
Baguette à la ventrêche
Ventrêche séchée poêlée, pesto tomates séchées, bocconcini, caramel de betterave, roquette.
Ciabatta aux rillettes
Rillettes de porc au gras de canard, gelée d'abricot-jalapeño, épinards, pomme fraîche.
Poulet et choux
Poitrine de poulet fumée sur salade crémeuse de choux, concombre et brocoli.
Poulet et farfalles
Poulet fumé sur salade de farfalles, chorizo, pesto tomates séchées, roquette, fêta, sauce Alabama.
Salade César avec poulet
Salade César classique, bacon fumé, croûtons aux épices, poulet fumé aux épices.
Ciabatta aux légumes grillés
Courgettes, poivrons, oignons grillés, mayo cari jaune, épinards, brie.
Baguette façon PBLT
Poulet fumé, bacon fumé, épinards, tomates, mayonnaise.
Tofu et choux
Tofu mariné et fumé sur salade crémeuse de choux, brocoli, pommes fraîches, pickles chou-fleur, pois rôtis.
Baguette à la brisket de bœuf
Brisket fumée, dijonnaise bleuets confits, pickles d'oignon, épinards, cheddar fumé.
Les BOISSONS
Eau pétillante
Canette Montellier.
Bouteille d'eau
Bouteille d'eau plate.
Coke
Boisson gazeuse.
Coke Diet
Boisson gazeuse.
7up
Boisson gazeuse.
Jus de légumes
V8.
Spicy Mango Margarita - STATERA
Mocktail sans alcool (vegan, sans gluten).
London Mule - STATERA
Mocktail sans alcool (vegan, sans gluten).
Les CHARCUTERIES
Saucisson olives, fêta et tomates séchées
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Saucisson roquette, citron et ail confit
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Saucisson Jalapeño Popper
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Saucisson champignons, vin rouge et herbes fraîches
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Saucisson Chorizo
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Saucisson Calvados et cheddar
Saucisson d'épaule de porc du Québec (sans gluten).
Flanc de porc fumé (Bacon fumé)
Paquet de 150g.
Bacon du Millionaire
Paquet de 150g avec assaisonnement du millionnaire.
Rillettes de porc (au gras de canard) - 100g
Bloc de rillettes d'épaules de porc confites au gras de canard.
Les CONDIMENTS
Gelée d'abricot et Jalapeño - 106ml
Pot de 106ml.
Gelée de canneberge et romarin - 106ml
Pot de 106ml.
Gelée de fraise, citron et thé du Labrador - 106ml
Pot de 106ml.
Caviar de moutarde - 106ml
Pot de 106ml.